まっちゃげんまい&まっちゃげんまいロールケーキ

まっちゃげんまい

厳選吟味を重ねた茶葉と良質の玄米。
さらに、京都山政小山園の最高級抹茶をふんだんにブレンドし作り上げる茶の石橋園 商標登録商品 まっちゃげんまいは老若男女問わず、全国各地のお客様からご愛顧を頂いております。

従来の抹茶入り玄米茶とは一線を画した至極の逸品をぜひお楽しみください。

※"まっちゃげんまい"は当店の商標登録商品です。

まっちゃげんまいが愛される3つの理由

その1 差しが利く

一般的な抹茶入り玄米茶は、一煎目でその水色は
ほぼ落ち切り、二煎目には色も薄く
香りも乏しくなってしまいます。
当店のまっちゃげんまいは、秘伝のブレンド製法により
二煎目も水色・香り、ともに味わい深く
『二煎目が一番美味しい』と
多くのお客様からご好評を頂いております。

その2 京都小山園の高級抹茶さみどり

多くの茶道家から長く愛されている
京都山政小山園の高級抹茶『さみどり』を
ふんだんに使用しております
厳選吟味を重ねた茶葉に良質の玄米
そして小山園の抹茶によって作り上げられる
唯一無二の味わいをぜひお楽しみください。

その3 徹底した手作業

機械化をはじめ、製法の簡略化が進む昨今において
当店の『まっちゃげんまい』は茶葉のブレンドから
袋詰めまで一貫した『手作業』で行っております。
ブレンドの状態、抹茶と茶葉と現場井野絡み具合
袋詰めのバランス一つひとつ確認しながら
真心こめて手作業にて作り上げております。

まっちゃげんまいの味を作り上げたのは
当店の女性のお客様方でした。

30年前の発売当初、その抹茶の色合いから
「着色しているんじゃないか?」
「二煎目は、全然味が落ちる」等の
厳しいご意見をたくさん頂きました。
特に「後味がない」というご指摘を克服するには
数年の試行錯誤期間を要しました。
そして、これらのご意見・ご指摘を頂いたのは
そのほとんどが『女性のお客様』からでした
あれから数十年
今ではその『女性のお客様方』の多くが
リピーターとなっております。
みなさまのおかげで『まっちゃげんまい』は
至極の商品へと成長致しました。

■販売商品

まっちゃげんまい
【左】100g 525円(税込)
【中】"手軽にお薦め"ティーパック(5g×16パック入)630円(税込)
【右】200g1,050円(税込)


● 茶葉サンプル ●

店頭にて多数取り揃えております。

まっちゃげんまいロールケーキ

■毎月限定発売商品 まっちゃげんまいロールケーキ

毎月1日、2日(つくばみらい本店)15日、16日(戸頭店)の限定発売商品
"まっちゃげんまいロールケーキ"は毎回開店待ちが出るほどの大人気商品です。

当店の商標登録商品"まっちゃげんまい"をふんだんに使用した
スポンジケーキと甘みを抑えた抹茶クリームをたっぷりと包み込みました。

続々とファンが増え続けている"まっちゃげんまいロールケーキ"を是非お楽しみください。


まっちゃげんまいロールケーキ

まっちゃげんまいロールケーキ(サイズ7cm×11cm)

●販売価格 630円(税込)
随時ご予約承り中。まずはお気軽にお電話ください。

お茶の石橋園 つくばみらい店
■フリーダイヤル:0120-424600
■住所:茨城県つくばみらい市筒戸1814-1
※毎月1日2日限定販売

お茶の石橋園 戸頭店
■電話:0297-78-3055
■住所:茨城県取手市戸頭2-3-12
※毎月15日16日限定販売

※数に限りがございますので、発売日には早めにご来店くださいませ。

まっちゃげんまいロールケーキ『特上』『極上』

販売開始からちょうど10年。

おかげさまで当店のロングヒット商品となった
『まっちゃげんまいロールケーキ』についに新シリーズが登場!

多くのスイーツ通たちから大好評を受け続けてきた
当店のロールケーキがパワーアップ!
『特上』『極上』としれぞれ銘打ち堂々のデビュー!

こちらの商品、あまりの完成度の高さに
完全予約制となっておりますので
お電話、お問合わせはお早めに!

まっちゃげんまいロールケーキ

極上(premium)まっちゃげんまいロールケーキ
●極上(premium) 1,300円(税込)

特上(special)まっちゃげんまいロールケーキ
●特上(special) 1,000円(税込)

随時ご予約承り中。まずはお気軽にお電話ください。

※完全予約制

●上(regular) 630円(税込)

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まっちゃげんまい

まっちゃげんまい
200g/1,000円

春茶物語

春茶物語
80g800円

五右衛門

五右衛門
100g1,000円 250g2,500円

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