新茶の店頭販売が始まりました。
こんにちは!石橋園です。
お待たせいたしました。美味しい「新茶」が出来上がりました。
【新茶とは】
その年の最初に収穫された新芽でつくった「一番茶」のことです。 茶の木から新芽と葉を摘み取ってお茶にするのですが、 摘んだ後もまた伸びてくるので、1年に3~5回の収穫ができます。
【新茶の時期は】
6月初旬頃までに摘まれた茶葉を新茶と呼んでいます。
その後の茶葉は「二番茶」「三番茶」「四番茶」と呼ばれます。
この時期だけの新茶をぜひお楽しみください。
美味しいお茶の淹れかたは、店頭で聞いてくださいね!
ご来店お待ちしております。